Full Details for Lot 103
 

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Auction 717, Lot # 103

CO - Anduiza, Jacinto.
El Libro del Hogar.
[Pachuca]: Imp. "La Europea", 1893.
8o. marquilla. 608 p.
Es una selecta recopilación de recetas relativas al Arte Culinario y Repostería. Da instrucciones para la conservación de legumbres y viandas. Enseña el Arte de trinchar y el de servir las mesas.
Primera edición.
Portada y primera hoja parcialmente pegadas a la tapa, con rasgadura.
Sin cofia, sin pie, cajos quebrados, lomo y pastas gastadas.
Encuadernado en pasta dura, en tela.
Worldcat no registra ninguna copia en bibliotecas públicas.
Estimado $6,000-8,000


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